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  • 비타민 A

    VITAMIN A

  • 비타민 A

    비타민A는 ‘레티노이드(retinoids)’로 알려진 지용성 물질군으로 레티놀(retinol), 레틴알데히드(retinaldehyde), 레티노인산(retinoic acid)의 3가지 형태가 있습니다. 이들은 상호전환 될 수 있으며, 비타민 A는 시력, 성장 및 발달의 기본적 생리기능을 유지하기 위해 필요한 영양소입니다.

  • 비타민A의 흡수

    동물성 식품에 함유되어 있는 비타민A는 소장에서 레티놀로 가수분해 됩니다. 90%까지 소장세포로 흡수된 후, 지방산과 결합한 비타민A는 림프계를 통해 간으로 운반된 후 저장되고 사용됩니다.

  • 비타민A의 기능

    상피에서 모든 세포는 구조를 잘 유지하기 위해 레티노인산이 필요하며, 비타민A는 표적장소로 이동됩니다. 피부, 폐, 소화기관 등의 상피세포 합성, 구조유지 그리고 정상적 기능에 필요한 비타민A는 점막세포의 형성과 유지에 필요한 기능을 합니다.